Ensalada de tomates, mozzarella y pesto

Name: Ensalada de tomates, mozzarella y pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Tomate grande; 1 Mozzarella bola; 4 Aceitunas negras; 3 Hojas de albahaca; 1 cuchara Pesto; Sal; Ajo en polvo; Aceite de oliva

Receta muy fácil de ensalada con tomates, mozzarella, pesto y aceitunas. Muy ligera, ideal para los calurosos días de verano. ¡Aprende a prepararla!

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 3 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Italiana
cocinero Galia

Ingredientes

Tomate grande 1
Mozzarella bola 1
Aceitunas negras 4
Hojas de albahaca 3
Pesto 1 cuchara
Sal
Ajo en polvo
Aceite de oliva

Elaboración: ensalada de tomates, mozzarella y pesto

Corta el tomate y el queso mozzarella en rodajas.
En un plato ve colocando rodaja de tomate seguida por rodaja de mozzarella hasta que se acaben los productos.
Pon sal, ajo en polvo, el pesto (con la ayuda de manga pastelera) y un chorrito de aceite de oliva.
Añade las aceitunas enteras o en rodajas y las hojas de albahaca.
Sirve la ensalada de tomates, mozzarella y pesto.

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