Espaguetis a la carbonara
5,0/5
Receta de espaguetis a la carbonara, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un clásico de la cocina italiana. Un plato de pasta muy fácil de hacer.
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20 min
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Pastas
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Italiana
Ingredientes
Elaboración : espaguetis a la carbonara
Preparación:
5 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
20 min
- Corta el bacon en trozos pequeños y fríelo en una sartén caliente con un poco de aceite.
- Cocina los espaguetis en una olla grande con agua y sal según las instrucciones del envase.
- Mientras tanto, en un bol, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.
- Cuando la pasta esté lista, escúrrela y ponla en una sartén. Luego añade el bacon, los huevos batidos y una pizca de sal. Remueve.
- Espolvorea con queso Parmesano rallado. Sirve los espaguetis a la carbonara.
Autor: Serena
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