Espárragos con jamón

Espárragos con jamón

Receta de espárragos con jamón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con espárragos muy rico y sencillo de hacer.

Espárragos 30
Jamón 15 rodajas
Queso rallado Al gusto
Ralladura de limón
Sal y pimienta

Elaboración: espárragos con jamón

  1. Lava los espárragos y corta la parte más dura.
  2. Corta las lonchas de jamón por la mitad y envuelve cada mitad alrededor de cada espárrago.
  3. Dora los espárragos en una sartén con un poco de aceite, durante 1 minuto por cada lado.
  4. Cubre con la tapa y dora durante unos 5 minutos más.
  5. Sirve los espárragos con jamón con un poco de queso rallado y ralladura de limón.

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