Galletas de helado
Receta de galletas de helado, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre helado muy rico y sencillo.
- Personas: 6
- Preparación: 30 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Harina | 300 g |
| Mantequilla | 150 g |
| Azúcar glas | 120 g |
| Huevos | 3 |
| Levadura | 1 pizca |
| Helado de sabor | Al gusto |
| Pepitas de chocolate | Al gusto |
Elaboración: galletas de helado
- Prepara la masa mezclando la harina con la mantequilla fría y cortada en trozos pequeños, las yemas de huevo, la levadura y las pepitas de chocolate. Deja reposar la masa media hora en la nevera.
- Luego estira la masa, corta las galletas del tamaño deseado y hornea en una bandeja forrada con papel de horno durante aproximadamente 10-15 minutos a 180°C.
- Cuando las galletas estén completamente frías, llénalas con el helado. Forma un sándwich y pon en el congelador hasta que estén listos para servir.
- Sirve las galletas de helado.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Helado de chocolate
Helado de café casero
Helado de limón casero
15 deliciosas recetas para celebrar el Día de la Madre
20 recetas frescas y ligeras para enfrentar la ola de calor
11 postres para endulzar a mamá en su día
Come sin arruinarte: nuestras recetas económicas