Gambas con puerros

Gambas con puerros

Receta de gambas con puerros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de marisco con verdura muy rico y saludable.

Gambas 500 g
Nata líquida 40 cl
Puerros 4
Curry 1 cucharada
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Elaboración: gambas con puerros

  1. Corta los puerros en rodajas finas y dóralos en una sartén con aceite de oliva durante 35 minutos. Reserva.
  2. Luego dora las gambas peladas. Agrega los puerros, espolvorea generosamente con curry y mezcla todo.
  3. Vierta la nata líquida mientras mezcla, sazona con pimienta al gusto.
  4. Reduce todo a fuego lento durante unos 5 minutos y sirve las gambas con puerros.

Regístrate para descargar la receta