Gildas

Gildas

Receta de gildas, un pintxo típico de las barras de los bares del País Vasco. Perfecto para un aperitivo acompañando al vermut o como picoteo.

Anchoas de Santoña en salazón 8
Aceitunas rellenas de anchoa 4
Guindillas dulces en vinagre 8
Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas

Elaboración: gildas

  1. Se trata de insertar en un palillo anchoas, aceitunas y guindillas dulces alternando los ingredientes. Puedes duplicar los ingredientes que más te gusten. 
  2. Colócalas en un plato y regalas con el aceite de oliva.
  3. Sirve las gildas vascas.

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