Guacamole mexicano

Guacamole mexicano

Paso a paso cómo hacer el guacamole mexicano, la receta tradicional de México con todos sus ingredientes. Ideal para aperitivos y entrantes.

Ingredientes

  • Aguacates 2
  • Tomate 1
  • Cebolla roja 1 pequeña
  • Lima 1
  • Tabasco 5 gotas
  • Sal

Elaboración: guacamole mexicano

  1. Corta los aguacates en 2, quita el hueso y saca la pulpa.
  2. Aplasta la pulpa de aguacate con un tenedor.
  3. Corta el tomate en dados muy pequeños y pica la cebolla.
  4. Mezcla el aguacate con los trozos de tomate y la cebolla.
  5. Añade el jugo de lima, 5 gotas de Tabasco, sal y mezcla.
  6. Sirve el guacamole mexicano bien frío.

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