Hamburguesa con kiwi

Hamburguesa con kiwi

Receta de hamburguesa con kiwi, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas deliciosas hamburguesa veganas.

Ingredientes

  • Kiwi 3
  • Pan de hamburguesa integral 2
  • Tofu 150 g
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Lechuga 50 g
  • Tomate 1

Elaboración: hamburguesa con kiwi

  1. Escurre el tofu y déjalo secar sobre papel absorbente durante 15 minutos. Luego córtalo en trozos medianos.
  2. En una sartén caliente agrega el aceite y saltea los trozos de tofu.
  3. Pela y corta los kiwis y el tomate en rodajas. Lava y escurre las hojas de lechuga.
  4. Prepara la hamburguesa: en el pan coloca unas rodajas de tomate, unas hojas de lechuga, un poco de tofu y unas rodajas de kiwi.
  5. Sirve y disfruta la hamburguesa con kiwi.

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