Helado de calabaza casero

Name: Helado de calabaza casero
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Calabaza; 1 taza Leche condensada; 1 taza Leche evaporada; 2 tazas Nata para batir; 3 cucharadas Azúcar; 1 cucharadita Canela; 1 taza Almendras

Receta de helado de calabaza casero, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso helado de calabaza casero.

Personas: 8
Preparación: 200 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Calabaza	400 g
Leche condensada	1 taza
Leche evaporada	1 taza
Nata para batir	2 tazas
Azúcar	3 cucharadas
Canela	1 cucharadita
Almendras	1 taza

Elaboración: helado de calabaza casero

Lava la calabaza, retira la cáscara y corta en trozos. Cocina la calabaza en una olla con agua, durante 20 minutos.
En una batidora vierte la calabaza, leche condensada, nata para batir, leche evaporada, azúcar, canela, y almendras.
Mezcla muy bien todo y pasa por un colador. Vierte la mezcla en un envase y lleva al congelador durante 3 horas, mínimo.
Sirve y disfruta el helado de calabaza casero.

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