Huevos con pavo

Huevos con pavo

Receta de huevos con pavo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso desayuno salado.

  • Personas: 2
  • Preparación: 25 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Huevos
  • Cocina: Española
Pavo fresco 300 g
Perejil picado 1 cucharada
Pimienta Cayena molida Al gusto
Orégano 1 cucharadita
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto
Curry 1 cucharadita
Huevos 8
Aceite de oliva 3 cucharadas
Nata liquida 1 taza

Elaboración: huevos con pavo

  1. Pica el pavo en tiras y añade orégano, perejil, sal, pimienta, pimienta Cayena y curry. 
  2. En una olla a fuego alto, coloca una taza de nata liquida y el pavo. Deja cocer el pavo en la nata durante 10 minutos. Retira del fuego y deja reposar.
  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva. Mientras, en un bol bate los huevos y añade el pavo cocinado. Vierte la mezcla en la sartén y cocina como una tortilla, vuelta y vuelta.
  4. Disfruta de los huevos con pavo.

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