Hummus de guisantes

Hummus de guisantes

Receta de hummus de guisantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un hummus casero muy rico y fácil de hacer.

Guisantes cocidos 1 taza
Garbanzos cocidos 1/2 taza
Ajo 1
Aceite de oliva 1/2 taza
Limón 1
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: hummus de guisantes

  1. Pela corta el ajo en trozos pequeños.
  2. Corta y exprime el zumo de limón, reserva.
  3. En la licuadora agrega los garbanzos, los guisantes, el aceite, el ajo picado, el zumo de limón, salpimienta y mezcla hasta obtener una textura cremosa.
  4. Sirve y disfruta tu hummus de guisantes, ideal para untar tus tostadas.

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