Lentejas con verduras en olla express

Name: Lentejas con verduras en olla express
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 taza/250 g Lentejas; 5 tazas Agua; 1 Puerro; 1/2 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1 Zanahoria; 2 Patata pequeña; 2 cucharadas Tomate frito; 2 dientes Ajo; 1/2 cucharita Perejil seco; 0,3 cucharita Comino; 2 hojas Laurel; 5 cucharas Aceite de oliva o girasol; Sal, pimienta

5/5

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Receta de lentejas facilísima de preparar en olla express. Aquí tienes la receta paso a paso para prepararla sin problema y que te salga genial.

40 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : lentejas con verduras en olla express

Preparación: 10 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 40 min

Corta todas las verduras en trocitos incluyendo el ajo y sofríe en el aceite 5 minutos.
Añade el tomate frito y todas las especias, las lentejas lavadas y las 5 tazas de agua fría.
Chasca las patatas y agrégalas también.
Cierra la olla express y programa el tiempo que te indiquen las instrucciones 25-30 minutos.
Sirve las lentejas con verduras en olla express

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