Macarrones con queso y brócoli

Macarrones con queso y brócoli

Receta de macarrones con queso y brócoli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato horneado.

Macarrones 250 g
Queso cheddar rallado 80 g
Leche 1/4 taza
Sal Al gusto
Brócoli 50 g

Elaboración: macarrones con queso y brócoli

  1. Lava el brócoli, córtalo en arbolitos pequeños y cocina en agua hirviendo con un poco de sal por 5 minutos.
  2. Cocina los macarrones en agua hirviendo con un poco de sal por 5 minutos o hasta que estén al dente.
  3. En un cazo agrega la leche, el queso, salpimienta y cocina a fuego bajo sin dejar de remover hasta que se derrita el queso.
  4. Luego agrega los macarrones en una bandeja para horno, incorpora el brócoli y hornea por 10 minutos a 180°C.
  5. Retira del horno y sirve caliente los macarrones con queso y brócoli.

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