Mantecados caseros

Name: Mantecados caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Huevo; 70 g Crema de almendras; 10 g Sirope sin azúcar; 1/2 Ralladura de limón; 50 g Harina de almendras; 80 g Harina de avena; 8 g Levadura; para decorar Azúcar en polvo

5/5

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Receta de mantecados caseros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras muy ricas y perfectas para navidades.

30 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mantecados caseros

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla hasta integrar el huevo, el sirope, la crema de almendras y la ralladura.
Añade e integra las harinas y la levadura.
Con la mezcla compacta, deja enfriar 30 minutos en la nevera.
Haz bolitas y aplástalas un poco. Hornéalas durante 15 minutos a 180°C.
Deja enfriar los mantecados caseros y espolvoréalos con azúcar glass.

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