Manzanas rellenas de queso crema
Receta de manzanas rellenas de queso crema, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con manzanas muy rico.
- Personas: 6
- Preparación: 20 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Manzanas | 6 |
| Queso crema | 450 g |
| Huevo | 1 |
| Azúcar glas | 4 cucharadas |
| Vainilla | media vaina |
| Canela en polvo | 1 pizca |
| Limón | 1 |
| Cacahuetes caramelizados | 20 g |
| Miel |
Elaboración: manzanas rellenas de queso crema
- Corta la parte superior de la manzana y, con la ayuda de una cucharada o una cucharadita, vacíala.
- En un bol mezcla el queso crema con el huevo, el azúcar glas, la ralladura de limón, la canela y las semillas extraídas de la mitad de una vaina de vainilla.
- Rellena las manzanas con una cuchara de la preparación.
- Pon las manzanas en una fuente para horno y hornea durante 30 minutos a 190° C.
- Deja enfriar las manzanas y espolvorea con los cacahuetes caramelizados desmenuzados y miel.
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