Mousse de chocolate y calabaza

Mousse de chocolate y calabaza

Receta de mousse de chocolate y calabaza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de Halloween muy rico y fácil de preparar.

Puré de calabaza 500 g
Chocolate negro 200 g
Nata 20 cl
Cacao en polvo 20 g
Azúcar de vainilla

Elaboración: mousse de chocolate y calabaza

  1. Derrite el chocolate cortado en trozos con la nata a baño maría.
  2. Luego mezcla el chocolate derretido y el azúcar de vainilla con el puré de calabaza y revuelve bien.
  3. Vierte la preparación en moldes y deja reposar en la nevera por 3 horas.
  4. Espolvorea con cacao antes de servir la mousse de chocolate y calabaza.

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