Mousse de mandarina

Mousse de mandarina

Receta de mousse de mandarina, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre de fruta muy rico y saludable.

Mandarina 1
Petit-suisse 4
Azúcar 60 gr
Claras de huevo 2

Elaboración: mousse de mandarina

  1. Exprime la mandarina.
  2. En un bol, mezcla los Petits-suisses con el jugo de mandarina y el azúcar.
  3. Bate las claras de huevo a punto de nieve, luego incorpóralas suavemente a la preparación precedente.
  4. Distribuye la mousse de mandarina en 4 vasos y sirve de inmediato. 

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