Mousse de remolacha

Mousse de remolacha

Receta de mousse de remolacha, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con verdura muy original, ideal para sorprender a tus invitados.

Remolachas 2
Ajo 1/2 diente
Pan de molde 1 rebanada
Crema espesa 3 cucharadas

Elaboración: mousse de remolacha

  1. En una batidora, mezcla las 2 remolachas.
  2. Agrega el medio diente de ajo picado en trozos pequeños, luego la crema espesa y la rebanada de pan blanco. Mezcla hasta obtener una textura semi espesa.
  3. Agrega el jugo de la remolacha.
  4. Sirve la mousse de remolacha fría.

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