Muslos de pollo con sésamo

Name: Muslos de pollo con sésamo
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Muslos de pollo; 60 ml Vermut dulce; 5 cucharadas Miel; 4 cucharadas Salsa de soja; 2 cucharadas Aceite de oliva; 2 cucharadas Semillas de sésamo; 3 dientes Ajo; Sal y pimienta

Receta de muslos de pollo con sésamo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un segundo plato de pollo riquísimo.

Personas: 4
Preparación: 120 min
Cocción: 40 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Muslos de pollo	1 kg
Vermut dulce	60 ml
Miel	5 cucharadas
Salsa de soja	4 cucharadas
Aceite de oliva	2 cucharadas
Semillas de sésamo	2 cucharadas
Ajo	3 dientes
Sal y pimienta

Elaboración: muslos de pollo con sésamo

Mezcla en un bol grande el aceite con la pimienta, la sal, el ajo picado, el vermut, la salsa de soja, la miel y las semillas de sésamo. Mezcla con una batidora de mano para obtener una emulsión.
Retira la piel de los muslos de pollo, luego corta los muslos y ponlos en el bol. Cubre con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 2 horas.
Coloca los muslos de pollo en una fuente de horno y hornea a 200° C durante 40 minutos. Dale la vuelta al menos un par de veces.
Sirve los muslos de pollo con sésamo, acompañándolos con una ensalada de tu elección.

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