Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

Haz en tu casa estos nuggets de pollo caseros fáciles de hacer. Cómo hacerlos con pollo de verdad, sin conservantes ni colorantes. ¡Ideal para los niños!

Pechugas de pollo 9
Huevos 3
Pan rallado 225 g
Harina 150 g
Leche
Sal y pimienta

Elaboración: nuggets de pollo caseros

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos grandes, ponlos en un bol y cúbrelos con la leche. Luego tapa el bol con papel film y deja reposar en la nevera durante 8 horas.
  2. Pasado ese tiempo, precalienta el horno a 180°C.
  3. Escurre los trozos de pollo, sal y pimienta al gusto.
  4. En un plato pon la harina, en otro el pan rallado y bate los huevos en un tercer plato.
  5. Rehoga cada trozo de pollo en la harina, luego en el huevo batido y finalmente en el pan rallado. Pon el pollo en una bandeja de horno cubierta de papel de horno.
  6. Hornea los nuggets de pollo caseros unos 10 minutos por cada lado. Deben estar dorados.
  7. Sirve caliente los nuggets de pollo caseros con ketchup o salsa de barbacoa.

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