Omelette de calabacín

Omelette de calabacín

Receta de tortilla de calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de verduras rápido y muy rico. Aprende a hacer esta tortilla casera.

Calabacín 1
Huevos 4
Orégano 2 cucharaditas
Sal y pimienta

Elaboración: omelette de calabacín

  1. Pela y corta el calabacín en trozos pequeños. Dóralo en una sartén engrasada durante 10 minutos a fuego medio.
  2. Casca y bate los huevos en un bol. Sal y pimienta y agrega una pizca de orégano.
  3. Vierte los huevos en la sartén sobre el calabacín.
  4. Cocina durante 5 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando para que la preparación no se pegue a la sartén.
  5. Sirve caliente la omelette de calabacín.

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