Pan con anchoas
Receta de pan con anchoas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso aperitivo con anchoas.
- Personas: 10
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes | Sandwiches y Bocadillos
- Cocina: Española
| Anchoas enlatadas | 140 g |
| Barra de pan | 1 |
| Pimiento rojo de piquillo | 10 |
| Cebolla morada | 1 |
| Aceite de oliva | 1 chorrito |
Elaboración: pan con anchoas
- Corta la barra de pan en 10 pedazos. Corta la cebolla morada en tiras.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y vierte la cebolla morada, sofríe a fuego medio por 5 minutos.
- Escurre las anchoas y escurre los pimientos de piquillo. Prepara un trozo de pan, coloca un pimiento, luego una anchoa y luego un poco de cebolla morada caramelizada.
- Sirve y disfruta, como aperitivo, el pan con anchoas.
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