Pan de calabaza
Pan horneado de calabaza, con esta receta podrás preparar un delicioso pan y darle un sabor diferente con un poco de puré de calabaza y nueces.
- Personas: 6
- Preparación: 20 min
- Cocción: 60 min
- Categoría: Panes y masas
- Cocina: Americana
| Harina de trigo | 2 tazas |
| Azúcar | 1 taza |
| Puré de calabaza | 1 taza |
| Aceite vegetal | 1 taza |
| Huevos | 2 |
| Nueces picada | 1/2 taza |
| Sal | 1 cucharadita |
| Bicarbonato | 1 cucharadita |
| Agua | 1 taza |
| Canela | |
| Nuez moscada |
Elaboración: pan de calabaza
- Tamiza la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato.
- Mezcla en un bol el puré de calabaza, el aceite, los huevos, el agua y la nuez moscada.
- Luego incorpora las nueces picadas y mezcla con movimientos envolventes hasta que todo esté bien integrado.
- Vierte la mezcla en un molde para pan engrasado y lleva al horno por 60 minutos a 180° C.
- Desmolda, deja enfriar y sirve tu pan de calabaza.
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