Pasta con bacon y queso azul
Receta de pasta con bacon y queso azul, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta con queso y bacon muy rico.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Pastas
- Cocina: Española
| Pasta corta | 400 g |
| Bacon ahumado en cubitos | 100 g |
| Queso azul | 200 g |
| Leche | 1 vaso |
| Sal y pimienta |
Elaboración: pasta con bacon y queso azul
- Hierve el agua con sal en una cacerola.
- Corta el queso azul en trozos pequeños y calienta en una sartén antiadherente a fuego lento. Luego vierte la leche poco a poco, revolviendo constantemente para obtener una crema.
- Baja el fuego y agrega el bacon cortado en cubitos.
- Mientras tanto, cocina la pasta al dente. Luego escurre y mezcla con la sala.
- Sirve la pasta con bacon y queso azul.
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