Berenjenas fritas

Berenjenas fritas

Receta de berenjenas fritas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de verdura frita muy rico y fácil de preparar en casa.

Berenjenas 2
Aceite para freír
Sal

Elaboración: berenjenas fritas

  1. Lava las berenjenas, luego córtalas en cubos o en rodajas.
  2. Calienta el aceite y cuando esté caliente, fríe las berenjenas durante unos 4 minutos.
  3. Retira las berenjenas y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  4. Sazona con un poco de sal y sirve las berenjenas fritas.

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