Pasta con guisantes

Name: Pasta con guisantes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Guisantes frescos; 400 g Pasta; 3 cucharadas Aceite de oliva; 1 diente Ajo; 1 Cebolla; Sal y pimienta

Receta de pasta con guisantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato caliente con verdura muy rico y sencillo.

Personas: 4
Preparación: 5 min
Cocción: 20 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Guisantes frescos	500 g
Pasta	400 g
Aceite de oliva	3 cucharadas
Ajo	1 diente
Cebolla	1
Sal y pimienta

Elaboración: pasta con guisantes

Empieza a preparar el sofrito: pica la cebolla y dórala con un diente de ajo en una sartén con tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Agrega una pizca de sal y pimienta.
Cocina la pasta en una cazuela con agua hirviendo y sal.
Agrega los guisantes y déjalos cocer unos minutos, revolviendo de vez en cuando.
Escurre la pasta en la sartén y mezcla todos los ingredientes.
Sirve la pasta con guisantes.

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