Salteado de calabacín

Salteado de calabacín

Receta de salteado de calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una guarnición de calabacines muy rica y sencilla de preparar.

  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Verduras y legumbres
  • Cocina: Española
Calabacines pequeños 4
Perejil 1 manojo
Ajo 2 dientes
Aceite de oliva 3 cucharadas
Sal y pimienta

Elaboración: salteado de calabacín

  1. Lava y corta los calabacines en rodajas. Pica el ajo y el perejil.
  2. Saltea todos los ingredientes en una sartén con el aceite durante 20 minutos. Sazona con sal y pimienta.
  3. Agrega agua caliente si es necesario.
  4. Sirve el salteado de calabacín.

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