Pasta con salmón y aguacate

Name: Pasta con salmón y aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Pasta; 1 Aguacate; 250 g Salmón; 1/4 taza Zumo de limón; 4 cucharadas Queso parmesano; 1 cucharada Aceite de oliva; Al gusto Sal y pimienta

Receta de pasta con salmón y aguacate, preparación paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato de pasta.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Pastas
Cocina: Española

Ingredientes

Pasta	500 g
Aguacate	1
Salmón	250 g
Zumo de limón	1/4 taza
Queso parmesano	4 cucharadas
Aceite de oliva	1 cucharada
Sal y pimienta	Al gusto

Elaboración: pasta con salmón y aguacate

Cocina la pasta en agua hirviendo con un poco de sal por 5 minutos o hasta que esté al dente.
Salpimienta el salmón y cocina en una sartén caliente con el aceite de oliva hasta dorar. Luego corta en trozos pequeños.
Pela y corta el aguacate en cuadritos pequeños.
En una sartén agrega la pasta, el salmón, el zumo de limón, el queso parmesano y cocina por 2 minutos a fuego bajo sin dejar de remover.
Sirve, agrega el aguacate y disfruta la pasta con salmón y aguacate.

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