Pasta con salmón y calabacín

Name: Pasta con salmón y calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 600 g Salmón ahumado; 400 g Pasta; 1 Cebolla; 1 Calabacín grande; Parmesano; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4,5/5

2 reseñas

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Receta de pasta con salmón y calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta italiano muy rico.

25 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : pasta con salmón y calabacín

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Hierve una cacerola con agua y sal y cocina la pasta.
Mientras tanto, corta en tiras el salmón ahumado.
Caliente una llovizna de aceite en una sartén antiadherente. Pica y agrega la cebolla, el calabacín cortado en cubitos, un vaso de agua para evitar que se queme y una pizca de sal. Después de 3-4 minutos, agrega los trozos de salmón.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y viértela en la sartén con un vaso de agua de cocción. Espolvorea con parmesano rallado.
Sirve la pasta con salmón y calabacín.

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