Pastel de leche caliente

Name: Pastel de leche caliente
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Huevos; 200 g Harina; 200 g Azúcar; 160 ml Leche; 80 g Mantequilla; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 1 cucharada Levadura; al gusto Azúcar en polvo

5/5

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Receta de pastel de leche caliente, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casero muy rico.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : pastel de leche caliente

Preparación: 15 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 45 min

Mezcla los huevos con el azúcar y revuelve hasta que esté espumoso.
Hierve la leche y la mantequilla. Mezcla esta preparación con la primera y agrega la harina, el extracto de vainilla y la levadura.
Revuelve bien hasta obtener la consistencia deseada.
Vierte en una sartén engrasada y hornea a 180°C durante 30 minutos.
Deja enfriar el pastel y espolvorea con azúcar glas.
Sirve este pastel de leche caliente con una taza de té o café.

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