Patatas con chorizo y queso de cabra
Receta de patatas con chorizo y queso de cabra, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un a guarnición original y sabrosa.
- Personas: 4
- Preparación: 15 min
- Cocción: 45 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Patatas | 800 g |
| Queso de cabra | 120 g |
| Chorizo | 80 g |
| Orégano | 4 ramitas |
| Pimentón | 4 pizcas |
| Aceite de oliva | |
| Sal y pimienta |
Elaboración: patatas con chorizo y queso de cabra
- Precalienta el horno a 180° C.
- Lava las patatas y córtalas como en la foto, asegurándote de que permanezcan enteras. Espolvorea con pimentón, orégano, sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Hornea las patatas durante 30 minutos. Saca las patatas del horno e inserta las rodajas de queso y de chorizo en las incisiones. Hornea otros 15 minutos.
- Sirve las patatas con chorizo y queso de cabra.
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