Patatas rellenas de jamón y queso

Name: Patatas rellenas de jamón y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Patatas; 4 cucharadas Tacos de jamón; 150 g Queso rallado; 1 Huevo; Sal y pimienta

3,5/5

8 reseñas

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Receta de patatas rellenas de jamón y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un acompañante de verduras rápido y muy saludable.

40 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : patatas rellenas de jamón y queso

Preparación: 25 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 40 min

Lava y cocina las patatas en agua durante 15 minutos (terminarán de hacerse al horno).
Precalienta el horno a 210°C.
Escurre las patatas y déjalas enfriar. Corta la parte superior y vacía el interior sin dañar la piel.
En un bol, mezcla el interior de la patatas con el queso rallado, huevo batido, el jamón, sal y pimienta. Rellena las patatas con esta preparación.
Hornea durante 15 minutos, hasta que las patatas estén tiernas. Sirve las patatas rellenas de jamón y queso.

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