Pechuga de pollo con salsa de fresas

Name: Pechuga de pollo con salsa de fresas
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Pechugas de pollo; 20 Fresas; 4 hojas Hierba buena; 1 Tomate; 1/2 Cebolla morada; 2 cucharadas Miel; Al gusto Sal; 1 chorrito Aceite de oliva

Receta de pechuga de pollo con salsa de fresas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico plato con pollo y fresas.

Personas: 2
Preparación: 35 min
Cocción: 30 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Pechugas de pollo	2
Fresas	20
Hierba buena	4 hojas
Tomate	1
Cebolla morada	1/2
Miel	2 cucharadas
Sal	Al gusto
Aceite de oliva	1 chorrito

Elaboración: pechuga de pollo con salsa de fresas

En una sartén con un poco de aceite de oliva, cocina las pechugas de pollo por ambos lados, agrega sal al gusto.
Lava las fresas y corta en trocitos. Corta el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. En una sartén, agrega un chorrito de aceite de oliva y sofríe el tomate y la cebolla hasta caramelizar. Retira del fuego y añade las fresas cortadas y miel.
Sirve y disfruta la pechuga de pollo con salsa de fresas.

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