Peras rellenas de queso

Name: Peras rellenas de queso
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Peras; 150 g Queso Gorgonzola; 1/2 Limón; 4 cucharaditas Miel; 1 puñado Nueces

Receta de peras rellenas de queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de fruta y queso original, sabroso y fácil de hacer.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 25 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Peras	2
Queso Gorgonzola	150 g
Limón	1/2
Miel	4 cucharaditas
Nueces	1 puñado

Elaboración: peras rellenas de queso

Precalienta el horno a 180° C, luego lava las peras, córtalas por la mitad y vacíalas. Colócalas en una fuente para horno.
Exprime el medio limón y cubre las peras con este juego. Hornea las peras durante 20 minutos.
Mientras tanto, corta el queso en daditos. Una vez que las peras estén cocidas, añade el Gorgonzola. Espolvorea con las nueces ligeramente trituradas y vuelve a hornear durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
Justo antes de servir, añade la miel y sirve las peras rellenas de queso.

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