Pollo en salsa de yogur

Pollo en salsa de yogur

Receta de pollo en salsa de yogur, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una receta con pollo muy rica.

  • Personas: 4
  • Preparación: 35 min
  • Cocción: 30 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española
Muslos de Pollo 4
Yogur griego 3 tazas
Mostaza 2 cucharadas
Pimienta Cayena Al gusto
Orégano Al gusto
Perejil picado Al gusto
Sal Al gusto
Pimiento rojo en polvo Al gusto
Mantequilla 2 cucharadas

Elaboración: pollo en salsa de yogur

  1. En una olla pon agua a hervir y añade los muslos de pollo frescos. Cuando los muslos estén cocidos a tu gusto, retira de la olla y pásalos a una sartén con mantequilla.
  2. Cocina a fuego lento y añade yogur griego, mostaza, pimienta cayena, orégano, perejil picado, pimiento rojo en polvo y sal al gusto. Coloca la tapa a la sartén y deja cocinar durante 20 minutos.
  3. Sirve caliente el pollo en salsa de yogur. Puedes acompañar con alguna ensalada o puré de patatas.

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