Pollo salteado con calabacín

Name: Pollo salteado con calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 Pechuga de pollo; 100 g Brocoli; 2 Calabacín; 2 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Sal y pimienta

Receta de pollo salteado con calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico plato de pollo y verduras.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Pechuga de pollo	1/2
Brocoli	100 g
Calabacín	2
Aceite de oliva	2 cucharadas
Sal y pimienta	Al gusto

Elaboración: pollo salteado con calabacín

Corta el pollo en cuadritos, salpimienta y reserva.
Cocina el brócoli en agua hirviendo por 5 minutos, escurre, deja enfriar y corta el arbolitos pequeños.
Lava y corta los calabacines en trozos pequeños.
En una sartén con aceite agrega el pollo y cocina por 5 minutos, luego incorpora el brócoli y el calabacín, salpimienta y saltea por 5 minutos a fuego bajo.
Sirve y disfruta el pollo salteado con calabacín.

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