Pollo salteado con zanahorias

Name: Pollo salteado con zanahorias
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Zanahorias; 1 pechuga Pechuga de pollo; 1/2 Cebolla; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharada Mostaza; Al gusto Sal y pimienta

Receta de pollo salteado con zanahorias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico plato súper saludable.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Zanahorias	2
Pechuga de pollo	1 pechuga
Cebolla	1/2
Aceite de oliva	2 cucharadas
Mostaza	1 cucharada
Sal y pimienta	Al gusto

Elaboración: pollo salteado con zanahorias

Corta el pollo en cuadritos. Salpimienta y reserva.
Lava y corta las zanahorias en rodajas. Pela y corta la cebolla en cuadritos.
En una sartén caliente con aceite agrega el pollo, las zanahorias, la cebolla y saltea a fuego bajo por 10 minutos.
Luego incorpora la mostaza y deja cocinar por 5 minutos sin dejar de remover.
Sirve y disfruta el pollo salteado con zanahorias.

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