Polvorones de chocolate
Receta de polvorones de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate muy rico.
- Personas: 10
- Preparación: 15 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Harina | 250 g |
| Almendra molida | 50 g |
| Azúcar glas | 60 g |
| Manteca de cerdo | 150 g |
| Cacao en polvo | 25 g |
| Canela | 1/2 cucharadita |
| Sal | 1 pizca |
| Almendra tostada | 2 cucharadas |
Elaboración: polvorones de chocolate
- Tuesta la harina y la almendra en el horno durante 5 o 10 minutos a 180ºC.
- Luego tritura la mezcla en la batidora. Añade el azúcar, la manteca, el cacao, la canela y la sal. Mezcla bien.
- Incorpora el granillo de almendra y mezcla.
- En un film transparente enrolla formando un cilindro y deja reposar en la nevera 1 hora.
- Precalienta el horno a 180ºC y mientras, haz unas bolitas con la masa.
- Hornea 15 minutos, deja enfriar, espolvorea con azúcar glas por encima y sirve los polvorones de chocolate.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Polvorones caseros
Polvorones de café
Polvorones de limón
Recetas de Semana Santa y Pascua
Las 20 mejores recetas de la abuela
20 recetas de hamburguesas caseras con y sin carne
15 postres con plátano