Puré de patatas con bacon ahumado

Puré de patatas con bacon ahumado

Receta de puré de patatas con bacon ahumado, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato sabroso, muy fácil de hacer en casa.

Patatas 1 kg
Bacon ahumado 70 g
Leche 50 dl
Nuez moscada 1 cucharadita
Sal y pimienta

Elaboración: puré de patatas con bacon ahumado

  1. Cocina las patatas en agua hirviendo con sal durante unos 25 minutos.
  2. Durante este tiempo, corta en dados de bacon ahumado y dóralo en una sartén.
  3. Tritura las patatas hasta conseguir un puré.
  4. Mezcla con la leche, la sal, la pimienta y una pizca de nuez moscada.
  5. Sirve el puré de patatas con bacon ahumado.

 

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