Quinoa con maíz

Quinoa con maíz

Receta de quinoa con maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un entrante muy rico con quinoa.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Aperitivos y entrantes
  • Cocina: Española
  • Cocinero: Alexandra

Ingredientes

  • Quinoa 1 taza
  • Maíz 1 lata
  • Espinacas 50 g
  • Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: quinoa con maíz

  1. Cocina la quinoa de acuerdo con las indicaciones del envase. Luego escurre y deja enfriar.
  2. Lava y escurre las hojas de espinacas.
  3. Escurre el maíz y ponlo en una ensaladera.
  4. Luego agrega las hojas de espinacas, la quinoa y salpimienta.
  5. Sirve y disfruta la quinoa con maíz.

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