Rodajas de merluza al microondas
Receta de rodajas de merluza al microondas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. En poco tiempo tienes unas rodajas de merluza muy ricas.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 6 min
- Categoría: Pescados y mariscos
- Cocina: Española
| Merluza en rodajas | 4 |
| Tomate cherry | 10 |
| Aceite de oliva | 1 chorrito |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
| Hierbas aromáticas | Al gusto |
| Agua | 100 ml |
Elaboración: rodajas de merluza al microondas
- Coloca los lomos de merluza, en una fuente de vidrio, comprobando que sea apta para usar en el microondas. Ten en cuenta que debe aguantar una cocción de unos 4 o 5 minutos a potencia máxima. Agrega sal y pimienta
- Añade un poco de aceite de oliva virgen extra, repartiéndolo por encima de las rodajas de merluza. En la tabla, corta el tomate en rodajas de medio centímetro y coloca sobre las rodajas de pescado, cubriendo la superficie. Espolvorea hierbas a tu gusto.
- Añade agua y mete la fuente en el horno microondas, para que se cocine a máxima potencia.
- Sirve las Rodajas de merluza al microondas. Puedes acompañar con puré de patatas.
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