Rollitos de pollo, pato y espinacas

Name: Rollitos de pollo, pato y espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Pechugas de pollo; 300 g Espinacas; 1 Ajo; 1 Cebolleta; 4 lonchas Pavo; Aceite de oliva

5/5

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Receta de rollitos de pollo, pato y espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de carne con verdura muy rico y sabroso.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Utensilios

Sartén antiadherente
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Elaboración : rollitos de pollo, pato y espinacas

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

En una sartén saltea un ajo aplastado y las espinacas a fuego medio durante unos 5-6 minutos, removiendo de vez en cuando.
Cuando haya reducido a la mitad de tamaño, agrega la cebolleta picada y rehoga otros 5 minutos. Finalmente echa un poco de cúrcuma y remueve un par de minutos.
Monta los rollitos con la loncha de pavo, un poco de espinaca y la cebolleta. Enrolla y pincha con unos palillos para que no se nos abran.
Haz los rollitos de pollo a la sartén a fuego fuerte y tapa los últimos minutos para que se termine de hacer el pollo.
Sirve los rollitos de pollo, pato y espinacas.

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