Salsa para pescado

Name: Salsa para pescado
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 ramas Perejil; 1 Diente de ajo; 1/2 Guindilla (opcional); 140 ml Aceite de oliva virgen extra; 50 ml Zumo de limón; 1 cucharadita Oregano seco; Al gusto Sal

Receta de salsa para pescado, un acompañamiento muy sencillo y fresco ideal para acompañar cualquier pescado a la plancha o al horno. Deliciosa.

Personas: 4
Preparación: 5 min
Cocción: 1 min
Categoría: Salsas
Cocina: Española

Ingredientes

Perejil	2 ramas
Diente de ajo	1
Guindilla (opcional)	1/2
Aceite de oliva virgen extra	140 ml
Zumo de limón	50 ml
Oregano seco	1 cucharadita
Sal	Al gusto

Elaboración: salsa para pescado

Pica el perejil y el diente de ajo.
En un bote con tapa, agrega el aceite, el zumo de limón, el ajo, el perejil, el orégano y si quieres que tenga un toque picantito, agrega media guindilla picada. Sazona al gusto.
Tapa el bote y agítalo para que se mezclen todos los ingredientes. Puedes conservarlo en la nevera unos días. Ya tienes la salsa para pescado lista.

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