Sandwich de aguacate, mozzarella y tomate

Sandwich de aguacate, mozzarella y tomate

Ingredientes

  • Rebanadas de pan2
  • Aguacate1
  • Mozzarella1
  • Tomate1
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta

Elaboración:

  1. Corta el aguacate, el tomate y la mozzarella en trozos. 
  2. Calienta una sartén y unta con un poco de mantequilla las rebanadas de pan y dóralas.
  3. Luego agrega el aguacate, la mozzarella y el tomate en la parte superior. Aliña con un poco de aceite de oliva y salpimienta.
  4. Cierra el sándwich, dale la vuelta y cocina otros 3 minutos.
  5. Sirve el sandwich de aguacate, mozzarella y tomate.