Sándwich de pepino inglés

Sándwich de pepino inglés

Receta de sándwich de pepino inglés, el acompañamiento típico del clásico té de las 5 inglés. Un bocado fresco, sencillo pero sorprendentemente bueno.

Pan de molde sin bordes 4
Pepino 1
Mantequilla 1 cucharada
Queso crema 1 cucharada
Sal 1 pizca

Elaboración: sándwich de pepino inglés

  1. En un bol, mezcla la mantequilla y el queso crema hasta formar una especie de pomada. Añade una pizca de sal.
  2. Limpia el pepino. Puedes pelarlo o ponerlo con piel. Corta el pepino en rodajas no muy gruesas.
  3. Unta los panes con la crema de queso y mantequilla. Pon el pepino y cierra los panes. 
  4. Corta los panes en rectángulos y listos los sandwiches de pepino ingleses. 

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