Solomillo de cerdo a la plancha

Solomillo de cerdo a la plancha

Receta de solomillo de cerdo a la plancha, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de carne de cerdo muy sabroso y fácil de hacer.

  • Personas: 2
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española
Solomillo de cerdo 1 pieza
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: solomillo de cerdo a la plancha

  1. Corta el solomillo de cerdo en rodajas de un 1 cm de grosor. Salpimienta.
  2. Precalienta la plancha con un poco de aceite. 
  3. Cuando la plancha esté bien caliente, haz el solomillo de cerdo a la plancha durante 5 minutos por cada lado.
  4. Sirve solomillo de cerdo a la plancha con ensalada y patatas.

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