Sopa de cilantro
Receta de sopa de cilantro, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa sopa de cilantro con limón.
- Personas: 4
- Preparación: 25 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Sopas y cremas
- Cocina: Española
| Cilantro | 200 g |
| Caldo de pollo | 2 l |
| Cebolleta | 2 |
| Ajo | 1 |
| Limón | 1 |
| Sal | Al gusto |
Elaboración: sopa de cilantro
- Vierte el caldo de pollo en una olla, agrega cilantro y pon a cocinar.
- Corta las cebolletas y añade a la olla. Tritura el ajo y agrega a la sopa.
- Deja cocinar durante 20 minutos. Agrega, el zumo de 1 limón.
- Sirve y disfruta la sopa de cilantro.
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