Strudel de cereza
Receta de strudel de cereza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta veraniego, rico y fácil de hacer.
- Personas: 6
- Preparación: 12 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Hojaldre | 1 |
| Cerezas | 800 g |
| Azúcar | 100 g |
| Pan rallado | 50g |
| Canela | 1 cucharada |
Elaboración: strudel de cereza
- Lava bien las cerezas, quita los huesos y córtalas en trozos.
- En un bol mezcla las cerezas, el azúcar, el pan rallado y la canela.
- Mientras tanto, extiende el hojaldre en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
- Vierte la mezcla sobre el hojaldre y luego enróllalo sobre sí mismo, sellando bien los extremos.
- Hornea a 200°C durante unos 30 minutos. Espolvorea con azúcar glas y sirve el strudel de cereza.
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