Tarta de chocolate sin harina
Receta de tarta de chocolate sin harina, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre delicioso de chocolate sin harina.
- Personas: 6
- Preparación: 20 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Huevos | 5 |
| Chocolate negro | 200 g |
| Mantequilla salada | 200 g |
| Azúcar | 150 g |
| Almendras en polvo | 100 g |
Elaboración: tarta de chocolate sin harina
- Precalienta el horno a 180° C.
- Corta el chocolate y la mantequilla en trozos. Derrite los dos ingredientes en una cacerola. Luego retira del fuego y deja que se enfríen un poco.
- Separa las yemas de las claras. En un bol, mezcla las yemas de huevo y el azúcar. En otro bol, monta las claras de huevo a punto de nieve. Luego incorpora suavemente las claras a las yemas y termina añadiendo las almendras en polvo.
- Vierte la preparación en el molde y hornea durante 25 minutos.
- Sirve la tarta de chocolate sin harina.
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