Tarta de chocolate y naranja

Name: Tarta de chocolate y naranja
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Chocolate negro; 150 g Azúcar; 1 Naranja; 1 Masa de hojaldre; 3 Huevos; 3 dl Crema fresca

Receta de tarta de chocolate y naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta y chocolate muy rico y fácil.

Personas: 5
Preparación: 60 min
Cocción: 30 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Chocolate negro	300 g
Azúcar	150 g
Naranja	1
Masa de hojaldre	1
Huevos	3
Crema fresca	3 dl

Elaboración: tarta de chocolate y naranja

Derrite el chocolate a baño maría. Luego incorpora la crema fresca, bate y reserva.
En un bol, separa las yemas de las claras. Agrega el azúcar a las yemas y bate con fuerza. Luego añade el chocolate y la nata. Mezcla bien y deja reposar.
Estira la masa de hojaldre en un molde y vierte la preparación anterior.
Hornea durante unos 25 minutos a 180°C.
Sirve la tarta de chocolate y naranja.

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